На Харківщині триває реформа шкільного харчування
З 1 вересня 2026 року всі учні 1–11 класів Харківщини, які навчаються очно або у змішаному форматі, забезпечуються безоплатним гарячим харчуванням.
Впровадження реформи шкільного харчування є одним із пріоритетних напрямів державної політики. Фінансування здійснюється за рахунок державної субвенції та коштів місцевих бюджетів.
Реформа започаткована з ініціативи першої леді України Олени Зеленської та спрямована на створення сучасної системи харчування у закладах освіти, де дитина отримує не просто їжу, а повноцінне та збалансоване харчування протягом навчального дня.
Гаряче харчування для школярів
Як повідомив начальник Харківської обласної військової адміністрації Олег Синєгубов, повноцінне щоденне харчування є важливою складовою освітнього процесу.
Збалансована гаряча їжа допомагає дітям відновлювати сили, підтримувати активність і концентрацію під час навчання.
На Харківщині вже впроваджуються практичні рішення для організації харчування школярів. Зокрема, в одному із закладів освіти Пісочина Харківського району щодня гарячими стравами забезпечують понад 250 учнів.
Для комфортної організації харчування школярів прийом їжі проходить у дві зміни. На харчоблоці працюють кухар і кухонні працівники, які щодня готують страви відповідно до встановлених вимог.
Харчоблок обладнаний трьома холодильниками та морозильною камерою, що забезпечує належні умови для зберігання продуктів.
Сучасні вимоги до шкільного меню
Окрема увага приділяється якості та збалансованості меню. До раціону школярів включають продукти, необхідні для повноцінного розвитку дітей та підтримки їхньої активності протягом навчального дня.
Реформа передбачає поступове впровадження сучасних підходів до організації харчування, оновлення харчоблоків, дотримання вимог безпечності продуктів та створення належних умов для прийому їжі.
Для громад така робота означає спільну відповідальність за те, щоб діти мали доступ до якісного, безпечного та повноцінного харчування незалежно від місця проживання.
Харківська обласна військова адміністрація продовжує взаємодію з громадами та сприяє впровадженню державних стандартів якісного й безпечного харчування у закладах освіти області.